Pepiniera
Acest mediu prezintă un climat controlat cu o structură destinată special creşterii melcilor în stadiul lor juvenil. Acest mediu trebuie să înlesnească o rată optimă de creştere şi să asigure un mediu sigur pentru melcişorii foarte vulnerabili.
Cea mai întâlnită structură folosită ca şi cadru pentru procesele de împerechere şi înmulţire a melcilor are formă de iglu şi este potrivită şi ca pepinieră.
Podeaua pepinierei este formată din pământ preparat dinaintea introducerii melcişorilor cu ajutorul unei sape rotative manuală; sunt multe firme ce produc astfel de ustensile care sunt absolut necesare a exista în recuzita unui crescător de melci. Înainte de utilizarea sapei rotative pentru pregătirea solului, acesta trebuie tratat prin aplicarea de carbonat de calciu necesar pentru asigurarea nivelului de pH în sol între 6 – 7,5. Kituri pentru testarea pH-ului din sol se pot achiziţiona de la orice magazin cu destinaţie gospodărească, fiind uşor de utilizat şi furnizând rezultate instantanee. Costul de procurare nu este mare dar este recomandată achiziţionarea lor.
Aplicarea unui fertilizant complex în sol în momentul pregătirii acestuia este importantă pentru asigurarea unor condiţii bune plantelor ce se vor însămânţa. Prin introducerea viermilor în solul pepinierei se realizează aerarea şi drenajul solului, aşa încât aceştia vor constitui o altă etapă în prepararea suprafeţei. Viermii asigură şi menţinerea curăţeniei în pepinieră prin aceea că procesează evacuările melcilor, introducând în sol nutrienţi.(este vorba despre micro, viermi de pamint bine cunoscuti de acvarişti)
- De îndată ce solul a fost corect preparat, acesta se poate însămânţa. Lista ce urmează indică tipurile de plante potrivite melcilor ca hrană pe parcursul timpului pe care aceştia îl vor petrece în pepinieră.
Nu trebuie practicată o monocultură agricolă în mediul pepinierei deoarece acest demers ar face ca plantele să fie mai uşor expuse dăunătorilor sau infestărilor. Se recomandă intercalarea plantării unor tipuri de culturi potrivite melcilor pentru a asigura şi o varietate de hrană acestora şi pentru a scădea probabilitatea afectării cu dăunători sau boli.
- Secară, lucernă, trifoi, colţunaşi albi, toate varietăţile de salată verde, ovăz, pătrunjel, grâu, mazăre, sfeclă albă, varză, fasole, spanac. De asemenea orice tip de plante cu frunze moi ce nu conţin un nivel ridicat de alkaloizi pot fi înglobate în cultura ce se însămânţează.
Pepiniera poate avea orice structură, atâta vreme cât fermierul poate controla zona cu ajutorul diferitelor aplicaţii mecanice. Descrierea pepinierei cu melci şi a componentelor acesteia care s-au dovedit a fi utile, sunt enumerate în paginile ce urmează:
Materiale necesare construcţiei pepinierei cu melci:
- Ţevi galvanizate (cadru)
- Folii din plastic (suportul interior al suprafeţei). Plastic termorezistent de 150 microni.
- Folie de izolare cu bule (stratul median al suprafeţei); diametrul bulelor = 32 mm.
- Folie din plastic antiUV (stratul exterior al suprafeţei); grosime folie 200 microni.
- Material de umbrire la 70% (strat final al suprafeţei).
- Un istem de sprinklere ce poate dispersa picături de 130 microni.
- Un higrometru.
- Scânduri din cherestea netratate de lungime 2 m şi lăţime 30 – 40 cm.
- Jumătăţi de cărămizi sau blocuri de beton: 12 cm x 8 cm.
- Conductă din PVC de Ø100 mm tăiată pe lungime în 4 şi în secţiuni de L = 1 m, folosită ca jgheab pentru alimentare.
- Sistem de încălzire, folosit în cazul în care temparatura scade sub 8°C pe perioada şederii melcişorilor în pepinieră.
- Un sistem de cronometrare pentru controlul şi monitorizarea sistemelor de alimentare cu apă / de sprinklere.
- Gard electric de tip bandă. Este format din 4 – 6 benzi de oţel dispuse la interval de 3 - 4 mm între ele. Un dispozitiv anti-evadare presupune alimentarea cu curent între 4 şi 12 volţi, 4 – 6 V în cazul melcişorilor.
- Blocuri de pavaj din beton de 30 cm2, pentru a indica clar lungimea pepinierei. Şi rumeguşul poate fi folosit în acest scop.
- Folie din fibre de ciment cu lătime de 60 cm.
Există firme care produc suprafeţe de creştere a melcilor în pepiniere pentru comercializare.